Esta acción conjunta, organizada por la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Zamora y la Fundación de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA), busca consolidar la internacionalización de las empresas locales a través de encuentros de negocios profesionales (B2B) que eviten la dependencia de la venta directa al público general.
El presidente de la Cámara de Comercio local, Enrique Oliveira, refrendó el avance y la aplicación íntegra de los preparativos al asegurar que «ya hemos confirmado la presencia de importadores de Marruecos, Japón, el Reino Unido, Bélgica y Dinamarca».

Visitas comerciales y potencial agroalimentario
El programa institucional, que cuenta con el respaldo del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León y del Consejo Provincial de Zamora, prevé la ejecución completa de visitas guiadas a diversas industrias queseras de la zona seguidas de reuniones de trabajo bilaterales con las firmas expositoras.
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Los organizadores señalaron que la prioridad absoluta de esta agenda se otorgará a los compradores que participen por primera vez con el fin de maximizar y acelerar la diversificación de los acuerdos comerciales.
El sector del queso en Zamora mantiene una notable proyección exterior, tras alcanzar en el año 2025 un volumen de exportaciones de 38 millones de euros, una cifra que sitúa a la provincia en el séptimo puesto de la clasificación exportadora española en este segmento.
La dirección del encuentro confirmó asimismo su intención de aprovechar la presencia de las delegaciones internacionales para proyectar la totalidad del potencial agroalimentario del territorio.
