Marruecos quiere desempeñar un papel central en la reorganización de la industria africana del café. Desde Marrakech, la plataforma African Coffee Hub lanzó oficialmente un ambicioso programa regional destinado a reforzar la cadena de valor del café africano y reducir la dependencia histórica del continente respecto a intermediarios y mercados exteriores.
El proyecto, apoyado por el Banco Islámico de Desarrollo, reúne ya a ocho países africanos y apuesta por convertir a Tánger Med en uno de los grandes centros logísticos y comerciales del café africano.
Actualmente, África produce cerca del 15% del café mundial, pero capta menos del 10% del valor final del mercado, debido principalmente a la exportación masiva de café verde sin transformación ni estandarización. Según los datos presentados durante el foro regional celebrado los días 5 y 6 de mayo en Marrakech, los productores africanos apenas reciben entre el 1% y el 10% del precio final de venta.
La iniciativa busca precisamente revertir esa situación mediante una estructura integrada que incluya trazabilidad digital, control de calidad, mezcla, empaquetado y logística exportadora desde Marruecos.
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Aunque Marruecos no es productor de café, Rabat aspira a posicionarse como plataforma estratégica continental gracias a su infraestructura logística, especialmente alrededor de Tánger Med, considerado uno de los principales puertos de África y del Mediterráneo.
El proyecto está liderado por Sanaa Benabdelkhalek, quien defiende un nuevo modelo económico africano basado en soberanía, financiación y ejecución continental.
«La verdadera riqueza del café africano sigue creándose fuera del continente», afirmó Benabdelkhalek, quien considera que el objetivo pasa por «devolver a África una posición soberana dentro de las cadenas de valor globales».
El programa ya ha dado lugar a la firma de memorandos de entendimiento con ministros de Agricultura de Sierra Leona, Guinea y Madagascar, además de acuerdos con operadores privados de Uganda y Nigeria.
Nigeria anunció además, a través de la empresa AGARA, la cesión de 2.000 hectáreas y la creación de un gran centro africano de investigación dedicado al café, que será gestionado por African Coffee Hub.
El proyecto se desarrollará en dos fases, una primera centrada en producción, agrupación de productores y exportación vía Tánger Med, y una segunda orientada a certificaciones internacionales, trazabilidad mediante tecnología NFC y valorización de origen de cada café africano.
