Agadir acogerá el próximo 12 de noviembre la Morocco Berry Conference 2026, un encuentro dedicado a los desafíos que afronta la industria de los frutos rojos. Bajo el lema «Producir más frutos rojos con menos mano de obra», la jornada examinará cómo aumentar la productividad en un contexto marcado por la escasez de trabajadores y el incremento de los costes.
El programa reunirá a especialistas y representantes de empresas de Marruecos, Argentina, Sudáfrica, México, España y Perú. Las intervenciones se dividirán en cuatro grandes áreas: evolución del mercado, salud de los cultivos, tecnología y economía agrícola e innovación en la cadena de valor.
La primera sesión analizará las perspectivas del mercado mundial y la necesidad de priorizar la productividad frente al simple aumento de la producción. También abordará los problemas logísticos de las exportaciones marroquíes y las posibles respuestas a la escasez de mano de obra en las explotaciones.
Entre los participantes figuran Otman El Qacemi, de la Asociación Marroquí para el Desarrollo de los Recursos Humanos en la Agricultura, y Diego Castagnasso, consultor argentino especializado en el mercado internacional de frutos rojos.
Tecnología para anticipar cosechas y reducir costes
La sanidad vegetal ocupará otra parte importante del encuentro. Investigadores y especialistas abordarán el seguimiento nutricional de los cultivos, el tratamiento de los datos sobre plagas y enfermedades y las estrategias para limitar las pérdidas de rendimiento.
En el apartado tecnológico, se presentarán sistemas de visión artificial capaces de estimar las cosechas a partir de datos recogidos en el campo. También se analizará cómo adaptar las variedades a las condiciones climáticas y qué combinación de cultivos ofrece una mayor rentabilidad.
La jornada contará además con una mesa redonda sobre genética vegetal y su capacidad para desarrollar variedades que requieran menos mano de obra durante la recolección. Participarán representantes de empresas internacionales como BerryWorld, Fall Creek, Planasa, OZblu, Driscoll’s y Agrovision Morocco.
El último bloque estará dedicado al aprovechamiento de los subproductos generados por la industria. Investigadores y profesionales estudiarán posibles usos de estos residuos para crear nuevos productos, reducir las pérdidas y aumentar el valor económico de la cadena de producción.
